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Découvrez le saucisson Noir de Bigorre du collectif de Padouen. L'union entre la nature et le travail de l'homme permet de retrouver une chair finement persillée et légèrement brillante, promesse d'un fondant exceptionnel. Son goût est puissant avec une grande longueur en bouche avec ce qu'il faut de sel pour stimuler les papilles et rehausser les saveurs.
A la pièce.
Sur commande 72h à l'avance.
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