Great King Street est une collection emblématique créée par Compass Box, célèbre maison indépendante fondée à Londres par John Glaser. Avec cette gamme, Compass Box redonne ses lettres de noblesse au blended whisky écossais, longtemps considéré à tort comme inférieur au single malt. Great King Street s’adresse aux amateurs curieux et exigeants qui recherchent l’équilibre parfait entre complexité aromatique et accessibilité.
Le nom Great King Street fait référence à la rue éponyme située au cœur d’Édimbourg, berceau historique du commerce du whisky en Écosse. Cette gamme rend hommage à cet héritage en proposant des assemblages soignés de single malts et de whiskies de grain, créant ainsi des profils aromatiques d’une grande finesse, à déguster aussi bien purs qu’en cocktails.
Great King Street propose deux expressions phares, pensées pour des moments de dégustation variés :
Great King Street Artist’s Blend
• Nez : Fruits à chair blanche, vanille, céréales maltées.
• Bouche : Ronde et douce, sur la pomme, la poire, le caramel.
• Finale : Longue, légèrement boisée et crémeuse.
Great King Street Glasgow Blend
• Nez : Notes de fumée douce, épices, fruits secs.
• Bouche : Riche et corsée, avec une pointe de tourbe, chocolat noir et épices.
• Finale : Persistante, chaleureuse et légèrement tourbée.
Ces deux expressions offrent une polyvalence exceptionnelle, idéales pour une dégustation pure ou pour sublimer vos cocktails classiques comme le Whisky Sour ou le Rob Roy.
Les Engagements Compass Box
• Assemblages transparents et créatifs
• Whiskies de qualité, sans colorant ni filtration à froid
• Respect des traditions écossaises revisitées avec modernité
• Production artisanale en petites séries
Les whiskies Great King Street sont régulièrement salués par la critique internationale pour leur équilibre, leur élégance et leur accessibilité, séduisant aussi bien les néophytes que les connaisseurs.
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