VOLCELEST

🍻 Volcelest, la Bière Artisanale Bio et Locale de la Vallée de Chevreuse

Volcelest, c’est la rencontre entre tradition brassicole et engagement écologique. Fondée en 2010 au cœur de la Vallée de Chevreuse, à Rambouillet, la Brasserie Volcelest est la première brasserie artisanale bio d’Île-de-France, animée par une volonté forte de produire des bières 100 % naturelles, locales et responsables. Inspirée par les paysages forestiers et les légendes médiévales, la marque tire son nom du cri des chasseurs : « Volcelet ! », qui célèbre la nature sauvage.

Une Production Bio, Locale et Responsable

Volcelest sélectionne des matières premières issues de l’agriculture biologique, notamment les malts français et houblons européens, pour proposer des bières sans additifs, sans conservateurs, ni colorants. Brassées et embouteillées sur place, les bières Volcelest sont non filtrées et non pasteurisées, pour une expérience gustative authentique et vivante.

Une Gamme Gourmande et Accessible

• Blonde Bio : Rafraîchissante, florale et légère.

• Ambrée Bio : Maltée, gourmande, aux notes de caramel.

• Blanche Bio : Douce, légèrement citronnée, parfaite pour l’été.

• Brune Bio : Ronde et chocolatée, idéale pour les amateurs de bières de caractère.

• IPA Bio : Houblonnée, fruitée et aromatique.

• Saisons et éditions limitées : Recettes éphémères inspirées des saisons.

Une Démarche Locale et Écologique

• Production 100 % Bio

• Soutien aux producteurs locaux

• Réduction des déchets et recyclage des matières premières

• Consommation d’énergie maîtrisée

Des Bières Pour Tous Les Instants

Volcelest est parfaite pour les apéros gourmands, les accords mets et bières, ou pour accompagner des plats végétariens, des grillades ou des desserts chocolatés. Sa gamme bio et variée séduit aussi bien les amateurs avertis que les curieux à la recherche de bières authentiques et responsables.

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