Pour la confection de ces marrons glacés, seuls les meilleurs ingrédients ont été retenus : marrons, sucre, glucose, gousse de vanille Bourbon de Madagascar. Les marrons glacés Corsiglia sont élaborés à partir du confisage sous tulle afin de conserver le gout subtil du marron. Ce savoir faire traditionnel, véritable critère de qualité, fait de la Maison Corsiglia le spécialiste du Marron Glacé.
Pour la confection de ces marrons glacés, seuls les meilleurs ingrédients ont été retenus : marrons, sucre, glucose, gousse de vanille Bourbon de Madagascar. Les marrons glacés Corsiglia sont élaborés à partir du confisage sous tulle afin de conserver le gout subtil du marron. Ce savoir faire traditionnel, véritable critère de qualité, fait de la Maison Corsiglia le spécialiste du Marron Glacé.