CHÂTEAU D'ESTOUBLON

Château d’Estoublon – Huiles d’Olive et Vins d’Exception au Cœur des Alpilles

Installé au pied des Alpilles, à Fontvieille, le Château d’Estoublon perpétue depuis plus de cinq siècles la tradition agricole provençale, en cultivant avec passion ses vignes et ses oliviers. Ce domaine historique, emblématique de la Vallée des Baux-de-Provence, est reconnu pour ses huiles d’olive d’exception et ses vins élégants, qui séduisent les chefs étoilés, les amateurs d’épicerie fine et les gourmets du monde entier.

Une Propriété d’Exception au Terroir Unique

Le domaine s’étend sur plus de 200 hectares, dont :

• 120 hectares d’oliviers

• 20 hectares de vignes

Ce terroir exceptionnel bénéficie d’un ensoleillement idéal, d’un sol calcaire riche et d’une brise méditerranéenne, parfaits pour produire des huiles et vins d’une grande finesse.

Les Huiles d’Olive d’Estoublon : Pure Expression de la Provence

Produites en AOP Vallée des Baux-de-Provence, les huiles d’olive Château d’Estoublon sont extraites à froid, exclusivement à partir d’olives cultivées sur le domaine :

• Bouteilles millésimées ou flacons au design raffiné

• Huiles monovariétales : Béruguette, Picholine, Salonenque, Grossane, Bouteillan

• Assemblages subtils pour une palette aromatique complète

Idéales pour :

• Assaisonner vos salades

• Sublimer vos plats méditerranéens

• Accompagner vos fromages et poissons

Les Vins Château d’Estoublon : Signature des Alpilles

Découvrez la gamme de vins AOP Les Baux-de-Provence :

• Vins rouges puissants et élégants

• Vins rosés frais et gourmands

• Vins blancs aromatiques et équilibrés

Des vins issus de cépages méditerranéens comme la Syrah, le Grenache, la Mourvèdre ou le Rolle.

Coffrets Cadeaux et Compositions Gourmandes

Idéals pour offrir ou se faire plaisir, les coffrets Château d’Estoublon proposent une sélection d’huiles d’olive et de vins premium, présentés dans des écrins élégants.

Une Démarche Responsable et Durable

Château d’Estoublon est engagé dans :

• L’agriculture biologique

• La préservation du terroir provençal

• La valorisation des savoir-faire locaux

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• Foie gras et spécialités du Sud-Ouest

• Chocolats et confiseries

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