La crème fleurette Bordier est réalisée de façon traditionnelle à la ferme. L'écrémage, qui sépare le lait et la crème, est fait à partir de lait chaud pendant la traite. La Crème Fleurette Bordier est idéale pour faire de merveilleuses crèmes Chantilly, mousse, bavarois, charlottes, ou pourquoi pas du fontainebleau.
La crème fleurette Bordier est réalisée de façon traditionnelle à la ferme. L'écrémage, qui sépare le lait et la crème, est fait à partir de lait chaud pendant la traite. La Crème Fleurette Bordier est idéale pour faire de merveilleuses crèmes Chantilly, mousse, bavarois, charlottes, ou pourquoi pas du fontainebleau.