La cuvée Ultra Brut de la maison de champagne Laurent-Perrier est un champagne très peu sucré, élaboré à partir de raisins strictement sélectionnés. Ne sont retenus que ceux possédant un fort degré et une faible acidité, afin que le champagne puisse offrir un équilibre parfait sans aucun dosage.
La cuvée Ultra Brut de la maison de champagne Laurent-Perrier est un champagne très peu sucré, élaboré à partir de raisins strictement sélectionnés. Ne sont retenus que ceux possédant un fort degré et une faible acidité, afin que le champagne puisse offrir un équilibre parfait sans aucun dosage.