Découvrez le gâteau Nantais, cette tendre génoise aux amandes parfumée, aux rhums, à la vanille et à la cannelle, et recouverte d'un léger glaçage au citron vert.
Cette recette du gâteau nantais, véritablement à l'origine de l'appelation du gâteau de voyage, nous raconte un pan de l'histoire de Nantes, et du commerce triangulaire du XVIII avec les Antilles.
Découvrez le gâteau Nantais, cette tendre génoise aux amandes parfumée, aux rhums, à la vanille et à la cannelle, et recouverte d'un léger glaçage au citron vert.
Cette recette du gâteau nantais, véritablement à l'origine de l'appelation du gâteau de voyage, nous raconte un pan de l'histoire de Nantes, et du commerce triangulaire du XVIII avec les Antilles.