La robe de cette Grande Cuvée du domaine de l'Hortus est d'un beau grenat. Le nez de ce Pic Saint-Loup est très complexe, sur les fruits noirs bien mûrs, de poivre, de réglisse, de thym, d'olive noir, de cacao, de vanille et de violette. La bouche est ample et racée, une matière juteuse de framboise réglissée, une trame mentholée apporte de la fraicheur et aboutie sur un long final gourmand.
La robe de cette Grande Cuvée du domaine de l'Hortus est d'un beau grenat. Le nez de ce Pic Saint-Loup est très complexe, sur les fruits noirs bien mûrs, de poivre, de réglisse, de thym, d'olive noir, de cacao, de vanille et de violette. La bouche est ample et racée, une matière juteuse de framboise réglissée, une trame mentholée apporte de la fraicheur et aboutie sur un long final gourmand.