DON PAPA

Don Papa, Le Rhum des Philippines Inspiré de l’Esprit de l’Île de Negros

Créé en 2012, Don Papa rend hommage à Papa Isio, figure emblématique de la lutte pour l’indépendance des Philippines. Ce rhum est produit sur l’île de Negros Occidental, surnommée Sugarlandia, célèbre pour la qualité exceptionnelle de sa canne à sucre.

Distillé à partir de mélasse locale, Don Papa séduit les amateurs du monde entier grâce à ses arômes suaves, son style gourmand, et son univers inspiré du folklore philippin.

Une Production Artisanale sur l’Île de Sugarlandia

Le processus de fabrication de Don Papa repose sur :

• La sélection des meilleures cannes à sucre de Negros

• Une distillation en alambic colonne

• Un vieillissement tropical en fûts de chêne américain

• Des finishes originaux en fûts de vin, sherry, ou rhum vieux

Une Gamme Signature Gourmande et Accessible

• Don Papa 7 ans : Rhum doux, vanillé, fruité, facile à déguster.

• Don Papa 10 ans : Rhum plus intense, boisé et épicé.

• Don Papa Rare Cask, Sherry Cask, Port Cask, Sevillian Cask : Finitions rares et éditions limitées.

• Don Papa Masskara : Édition fruitée, parfaite pour les cocktails.

Les Valeurs de Don Papa

• Créativité et audace

• Gourmandise et accessibilité

• Hommage au patrimoine philippin

• Exploration des arômes à travers les finitions

Des Rhums Pour l’Initiation et la Mixologie

Les rhums Don Papa s’apprécient :

• Purs ou sur glace, pour une expérience douce et sucrée

• En cocktails exotiques : Don Papa Mule, Don Papa Colada

• Lors de soirées festives ou apéritifs entre amis

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