Poire Vanille : L'élégance aromatique en confiture
La Confiture Poire a la Vanille de O' Délices de Lucas est une création d'une grande finesse. L'artisan confiturier utilise des Poires Williams (60% de fruits minimum), réputées pour leur texture fondante et leur saveur naturellement sucrée. Ces poires sont mariées a la richesse de la Vanille de Madagascar sous forme de gousses entières, qui diffusent lentement leur parfum chaud et exotique pendant la cuisson. La méthode de cuisson lente en poêlon de cuivre par petites quantités est essentielle pour préserver la délicatesse de la poire et l'intensité de la vanille, sans jamais masquer le goût authentique du fruit. Il en résulte une confiture douce, veloutée, qui évoque le luxe et le réconfort.
Suggestions de dégustations et d'utilisations :
Accompagnement fromager : Elle est divine avec les fromages bleus (Roquefort, Fourme d'Ambert) ou les pâtes cuites.
Desserts chauds : Utilisez-la comme garniture pour des crêpes, des gaufres, ou pour napper un pain perdu.
Petit-déjeuner : Un classique pour accompagner un yaourt nature, un muesli, ou une tartine de pain d'épices.
Offrez-vous ce moment de douceur raffinée : commandez ce trésor gourmand dès aujourd'hui !
O' Délices de Lucas : La Maîtrise Artisanale au service du goût
O' Délices de Lucas est la marque fondée par Julian Winterhalter, un passionné qui a transposé sa rigueur de chocolatier d'excellence (formé notamment a la Maison Caffet) a l'art délicat de la confiture. Reconnu par le Collège Culinaire de France comme Artisan de la Qualité, O' Délices de Lucas se distingue par son engagement inébranlable envers la qualité. Ses forces incluent : une teneur élevée en fruits (au moins 60%), la sélection d'ingrédients nobles et d'origine contrôlée (Vanille de Madagascar, Poire Williams), et une cuisson traditionnelle en bassine de cuivre. La marque propose une gamme de préparations de fruits et de pâtes a tartiner, toutes élaborées sans colorant ni conservateur, privilégiant la pureté et l'authenticité de la saveur.
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cliquant ici.Comptoir Nourisson : L'expertise pour vos plaisirs gourmands
Le Comptoir Nourisson est votre expert en produits d'épicerie fine, sélectionnant rigoureusement des marques d'excellence comme O' Délices de Lucas. Notre relation de confiance avec l'artisan confiturier nous permet de vous proposer un produit de qualité supérieure. Notre professionnalisme et notre organisation logistique nous confèrent la capacité a livrer rapidement vos commandes, en France comme a l'international, tout en assurant l'intégrité des produits. Pour les amateurs locaux, notre boutique physique a La Garenne-Colombes, dans les Hauts-de-Seine (92), est un lieu d'échange où vous pouvez découvrir l'étendue de notre sélection et bénéficier de nos conseils experts.
Liste des ingredients Poire Vanille
Poire (60%), sucre, jus de citron, gélifiant : pectine, gousse de Vanille de Madagascar. Préparé avec 60g de fruits pour 100g. Liste des ingrédients de la Confiture Poire a la Vanille O' Délices de Lucas 230G