CHÂTEAU GRANGE NEUVE

Château Grange-Neuve – L’Excellence Familiale au Cœur de Pomerol

Situé au cœur de l’appellation Pomerol, Château Grange-Neuve est une propriété familiale qui cultive avec passion ses vignes sur ce terroir prestigieux. Fondé à la fin du XIXe siècle par la famille Gros, le domaine s’est développé au fil des générations pour atteindre aujourd’hui une superficie de 7 hectares. Alliant tradition et modernité, le domaine met un point d’honneur à produire des vins élégants et expressifs, reflétant la richesse de leur sol argilo-graveleux.  

Un Terroir d’Exception

Le vignoble de Château Grange-Neuve repose sur des sols argilo-graveleux, typiques de l’appellation Pomerol. Cette composition géologique confère aux vins une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique. 

Encépagement :

• Merlot (90 %)

• Cabernet Franc (10 %) 

Une Viticulture Respectueuse

Château Grange-Neuve pratique une viticulture raisonnée, respectueuse de l’environnement et du terroir. Les vendanges sont réalisées manuellement, permettant une sélection rigoureuse des raisins. La vinification traditionnelle avec des extractions douces préserve la finesse du fruit.  

Une Vinification Soignée

Les vins sont élevés en barriques de chêne français, dont une partie neuve, pendant 12 à 18 mois. Cet élevage apporte des notes subtiles de vanille et d’épices, tout en respectant l’identité du terroir. 

Les Cuvées de Château Grange-Neuve

Château Grange-Neuve – Grand Vin

• Arômes de fruits noirs mûrs, de violette et des notes toastées et épicées

• Bouche ample et soyeuse, avec une belle densité

• Tanins élégants et bien intégrés

• Finale longue et harmonieuse 

La Fleur des Ormes – Cuvée Spéciale

• Assemblage : 95 % Merlot, 5 % Cabernet Franc

• Arômes de fruits noirs, de tabac, de silex et d’épices

• Tanins veloutés et structure équilibrée

• Potentiel de garde : jusqu’à 20 ans  

Accords Mets & Vins

Les vins de Château Grange-Neuve s’accordent parfaitement avec :

• Magret de canard

• Filet de bœuf Rossini

• Carré d’agneau

• Fromages affinés comme le Comté ou le Saint-Nectaire  

Coffrets et Millésimes à Offrir

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Une Maison Engagée pour la Qualité

Château Grange-Neuve défend :

• La valorisation des terroirs de Pomerol

• Une production responsable et durable

• Un style moderne et accessible 

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