CHÂTEAU RIEUSSEC

Château Rieussec – L’Excellence Liquoreuse de Sauternes, Signé Domaines Barons de Rothschild

Situé à Fargues, au cœur de l’appellation Sauternes, Château Rieussec est un domaine emblématique classé Premier Grand Cru Classé en 1855. Fondé au XVIIIe siècle par les moines Carmes de Langon, le château a traversé les siècles, passant entre les mains de plusieurs propriétaires prestigieux, avant d’être acquis en 1984 par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) .  

Depuis lors, des investissements significatifs ont été réalisés pour moderniser les installations et améliorer la qualité des vins, tout en respectant les traditions séculaires de la région.

Un Terroir d’Exception

Le vignoble de 93 hectares, l’un des plus vastes de Sauternes, est situé sur des sols de graves et de sable argileux, offrant un drainage optimal et favorisant le développement du Botrytis cinerea, ou “pourriture noble”, essentiel à l’élaboration des grands vins liquoreux . 

Encépagement :

• Sémillon : 90 %

• Sauvignon Blanc : 7 %

• Muscadelle : 3 %  

Les vendanges sont réalisées manuellement en plusieurs tries successives, permettant de récolter les raisins à parfaite maturité.

Une Vinification Précise et Respectueuse

Chaque lot est pressé individuellement dans des pressoirs pneumatiques. Après un débourbage à froid, le moût est transféré dans des barriques neuves de chêne français pour la fermentation. L’élevage dure entre 16 et 26 mois, selon le millésime, avec environ 55 % de barriques neuves utilisées .  

Cette approche méticuleuse permet de produire des vins d’une grande complexité aromatique, alliant richesse, fraîcheur et élégance.

Les Vins de Château Rieussec

Château Rieussec – Grand Vin

Le fleuron du domaine, ce vin liquoreux offre des arômes intenses de fruits confits, de miel, d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il se distingue par sa richesse, son équilibre et sa longue finale persistante.

Carmes de Rieussec – Second Vin

Issu des jeunes vignes, ce vin présente une expression plus légère et fruitée, tout en conservant la signature aromatique du domaine.

R de Rieussec – Vin Blanc Sec

Élaboré à partir de Sémillon et de Sauvignon Blanc, ce vin sec révèle des notes d’agrumes, de fruits exotiques et une belle fraîcheur, idéal pour accompagner des fruits de mer ou des plats légers. 

Accords Mets & Vins

Les vins de Château Rieussec s’accordent parfaitement avec :

• Foie gras

• Fromages à pâte persillée (Roquefort, Bleu d’Auvergne)

• Desserts aux fruits (tartes, crumbles)

• Cuisine asiatique épicée 

Coffrets et Millésimes à Offrir

Sur Comptoir Nourisson, vous trouverez :

• Les grands millésimes de Château Rieussec

• Des coffrets cadeaux élégants

• Des sélections parfaites pour les amateurs de vins liquoreux

Une Maison Engagée pour la Qualité

Château Rieussec s’engage à :

• Préserver l’environnement grâce à des pratiques viticoles durables

• Maintenir une qualité constante, même dans les millésimes difficiles

• Innover tout en respectant les traditions

Retrouvez Château Rieussec sur Comptoir Nourisson

Explorez la gamme Château Rieussec sur comptoirnourisson.fr, votre spécialiste des vins de Bordeaux, et découvrez également :

• Vins et champagnes

• Foie gras et spécialités du Sud-Ouest

• Coffrets cadeaux gourmands

Livraison Rapide et Sécurisée

Commandez vos vins Château Rieussec sur comptoirnourisson.fr et profitez d’une livraison rapide, soignée et sécurisée, partout en France et en Europe.