La cuvée de Saint-Joseph Le Passage de Stéphane Ogier est composé de Syrah de 30 ans. Elle s'ouvre sur des notes de belle syrah : cerise, violette et poivre. Il devient ensuite plus complexe avec un bouquet d'arômes méditerranéens tels que la garrigue et la tapenade. En bouche, on trouve une belle chair à l'attaque onctueuse se concluant sur des tannins à la fois fermes et bien mûrs !
La cuvée de Saint-Joseph Le Passage de Stéphane Ogier est composé de Syrah de 30 ans. Elle s'ouvre sur des notes de belle syrah : cerise, violette et poivre. Il devient ensuite plus complexe avec un bouquet d'arômes méditerranéens tels que la garrigue et la tapenade. En bouche, on trouve une belle chair à l'attaque onctueuse se concluant sur des tannins à la fois fermes et bien mûrs !